七間香港酒吧打入亞洲50最佳2026,Bar Leone排第三

七間上榜,呢個數字要記住

亞洲50最佳酒吧(Asia's 50 Best Bars)2026年榜單,喺7月28號晚喺澳門頒獎,香港今年攞咗十一個獎項,主榜(Top 50)入面有七間上榜:Bar Leone排第三、Gokan排第二十二、Coa排第二十四、Mius排第三十六、Argo排第三十七、Montana排第四十七、Penicillin排第四十九。呢個排名,喺theworlds50best.com官網對得返。

Bar Leone由街坊吧做到世界第一

Bar Leone喺2025年攞過The World's Best Bar,係香港第一次攞到呢個世界第一,頒獎禮仲揀咗喺啟德郵輪碼頭舉行。2026年亞洲榜佢排第三,依然企喺中環必列者士街嗰間屋,冇訂座制,黃昏五點開到夜。

Gokan一年之內爬多十一級

Gokan喺2025年亞洲榜排第三十三,2026年跳到第二十二,一年爬咗十一級。場喺中環蘇豪一帶,主打日式手法揸嘅雞尾酒。連續兩年上榜,先真係計得埋升勢,唔係一次性攞獎。

Coa由龍舌蘭同梅斯卡爾打入世界榜

Coa主打墨西哥風味,龍舌蘭同梅斯卡爾(mezcal)做骨幹,2025年上過世界50最佳排第三十八,2026年亞洲榜排第二十四。場喺中上環一帶,一直冇轉題材,反而愈做愈深。

Mius同Montana今年先開,即刻打入前五十

呢一項先係最值得記嘅——Mius同Montana兩間場,2025年年中都仲未開,一年之內就打入咗亞洲50最佳。Mius喺中環,由調酒師Shelley Tai主理;Montana喺上環荷李活道,主打拉丁同古巴風格,由Lorenzo Antinori搞。一間場由開業做到攞亞洲級認可,通常要幾年,呢兩間場用咗唔夠一年。

Argo喺酒店入面照樣拎到全球認可

Argo喺四季酒店中環入面,2026年推出新嘅「Exploration」酒單,主打本地手工同合作款,同期仲攞埋兩項國際榮譽。呢件事講明,排名唔係得街舖先玩到,酒店吧一樣企得喺同一條起跑線。

Penicillin由開業第一日就做緊零廢棄

Penicillin喺2020年開業,係香港最早用「閉環」(closed-loop)概念嘅酒吧之一——盡量將果皮、酒渣同邊角料留喺場入面循環用晒。2026年亞洲榜排第四十九,證明呢種做法唔止環保,仲拎到台面上嘅認受。場喺中環一帶。

常見問題

呢個排名係咪香港自己搞㗎?

唔係。亞洲50最佳酒吧由英國The World's 50 Best機構主辦,評審遍布亞洲多地,同世界50最佳酒吧屬同一個系統。2026年榜單喺7月28號喺澳門公布。

呢七間係咪個個都啱去慶祝場合啊?

各有各性格——Bar Leone同Coa偏向街坊式、冇訂座,啱即興去飲;Argo喺酒店入面,場地感覺比較正式;Mius、Montana係今年先起勢嘅新場。想搵邊種氣氛,睇返上面每間嘅重點先揀。

呢個榜單年年都會變,係咪?

會。Gokan由2025年第三十三爬到2026年第二十二就係例子,Mius同Montana更加係一年之內由零到上榜。呢類指南要每年跟返最新榜單再核實,唔可以照抄舊年份嘅數。